Zdrowa żywność = Zdrowe odżywianie się
To, co oraz, jak spożywamy ma ogromny wpływ na to, jak wyglądamy i jak się czujemy. Dzięki właściwej, zbilansowanej diecie możliwe jest skuteczne unikanie negatywnego wpływu czynników klimatycznych oraz trybu życia czy wieku. Naturalna, zdrowa żywność to gwarancja świetnej formy i doskonałego samopoczucia.
Czego unikać w codziennej diecie?
Spożywanie pokarmów ubogich w wartościowe składniki odżywcze oraz takich, które zostały sztucznie przetworzone może prowadzić nie tylko do złego samopoczucia ale także do wielu dolegliwości. Co ważne, bardzo wiele schorzeń objawia się dopiero w zaawansowanym stadium, co znacząco utrudnia możliwość powrotu do pełni zdrowia. Efektem braku dbałości o jakość produktów wchodzących w skład codziennej diety może prowadzić do kłopotów związanych z funkcjonowaniem układu trawiennego, a także cukrzycy, miażdżycy, a nawet raka żołądka, trzustki lub jelita grubego.
Na czym polega zbilansowana dieta?
Właściwa, zbilansowana i przede wszystkim zdrowa dieta musi być bogata w produkty zawierające błonnik. Składnik ten jest bardzo ważny dla usprawnienia procesu trawienia. Wpływa on na proces wchłaniania węglowodanów, spowalniając go i tym samym obniżając poziom cukru we krwi. Ponadto błonnik przyśpiesza oczyszczanie się organizmu z substancji toksycznych. Jest on zatem niezwykle ważny dla usprawnienia metabolizmu i właściwej pracy układu trawiennego. Błonnik można znaleźć przede wszystkim w owocach, warzywach, roślinach strączkowych a także w produktach pełnoziarnistych.
Dlaczego tyję? czyli – jakich błędów unikać podczas odchudzania?
Częstym, wręcz powszechnie popełniany błędem w codziennej diecie, jest nadużywanie cukru oraz oczyszczonej mąki i produktów z jej zawartością. Nadmierne używanie cukru skutkuje wzrostem poziomu glukozy we krwi co w dłuższej perspektywie może prowadzić do cukrzycy. Nie trzeba przypominać, że cukier spożywany w dużych ilościach prowadzi do miażdżycy, otyłości, próchnicy oraz nadciśnienia. Dla polepszenia kondycji układu trawiennego należy wprowadzić do codziennej diety produkty z nieoczyszczonej mąki.
Dla zachowania jak najlepszej kondycji oraz samopoczucia z jadłospisu należy wykreślić potrawy, które pochodzą z tak zwanych Fast foodów oraz słodycze. Ponadto zdrowa dieta wyklucza nadmierne spożywanie alkoholu oraz innych używek, na przykład takich, jak mocna kawa.
Zdrowe produkty, zdrowia dieta, zdrowe życie
Zbilansowana i właściwa dieta wbrew powszechnej opinii nie wyklucza składników takich, jak tłuszcz. Jedynym zastrzeżeniem jest to, że należy spożywać tłuszcz pochodzenia roślinnego natomiast unikać tłuszczy pochodzenia zwierzęcego. Dlatego też, do codziennego jadłospisu należy wprowadzić masło zamiast margaryny i oliwę z oliwek zamiast smalcu. Co ważne mięso należy spożywać po przygotowaniu go w sposób inny niż smażenie. Grillowane, gotowane, duszone na parze jest jak najbardziej wskazane, jako bogate źródło białka i wielu innych składników odżywczych.
Co jest podstawą dobrej diety odchudzającej?
Zdrowa i zbilansowana dieta powinna zawierać produkty takie, jak warzywa, owoce, mięso ryb, oraz drób, a także produkty zbożowe i rośliny strączkowe. Trzeba przy tym pamiętać, że dieta taka nie może być monotonna. Należy zadbać o to, by codzienny jadłospis był różnorodny i urozmaicony dzięki czemu możliwe będzie dostarczenie najważniejszych składników odżywczych.
Dla przykładu spożywanie owoców jagodowych – to gwarancja wzbogacenia diety w bogate źródło beta karotenu, kwasu foliowego, a także fito składników oraz antyoksydantów.
Naturalne, nieprzetworzone produkty to podstawa właściwej diety. Trzeba jednak pamiętać, że dla pełni zdrowia ogromne znaczenie ma także aktywność fizyczna oraz wyeliminowanie używek oraz złych nawyków żywieniowych.
Zdrowe produkty:
Orzechy
To prawdziwa skarbnica składników mineralnych. Można je spożywać zarówno na surowo, jak i po obróbce termicznej.
Migdały
Zawierają najwięcej witamy E spośród wszystkich orzechów. Ponadto są one źródłem magnezu
Zielone warzywa
Szpinak i brokuły to źródło witaminy A, E, C oraz flawonidów, a także kwasu foliowego, wapnia, potasu i błonnika. Produkty najlepiej spożywać na surowo. Jednak w przypadku konieczności ich obróbki, można korzystać z gotowania na parze.